Speisekarte - Schnitzelgerichte

Schnitzelgerichte
klein=1 Schnitzel, ca.140 g • normal=2 Schnitzel,
ca.280 g • groß = 3Schnitzel, ca.420 g
Aufschläge für Schnitzel von der Pute: klein= + 2,00 € • normal + 2,50 € • groß + 3,00 €
Alle Gerichte vom Schwein (sofern nicht anders angegeben)

   Schnitzel „à la Maier“
Röstzwiebeln, Spiegeleier und Bratkartoffeln

klein 22,90 €
normal 25,90 €
groß 29,40 €

Schnitzel ,,Spinat“

mit Spinat und Schafskäse gefüllt

Salat, Kroketten und Sauce Hollandaise

Klein 23,90 €
normal 26,90 €
groß 30,40 €   

    Schnitzel „Paprika“ -satt-
mit Paprikasauce, Pommes Frites und Salat

Schwein  22,90 €
Pute 25,80 €

   Schnitzel “Jäger“-satt-
mit Jägersauce, Pommes Frites und Salat

Schwein 22,90 €
Pute 25,80 €

   Schnitzel „Parmesan“
im Parmesanmantel gebraten Buttermöhren
Sauce Hollandaise und Kroketten

klein 22,90 €
normal 25,90 €
groß 29,40 €

   Schnitzel „Blumenkohl“
mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise überbacken und Kroketten

klein 22,90 €
 normal 25,90 €
groß 29,40 €

    Schnitzel ,,Strindberg“

mit einer Senf-Gurkenmasse überbacken
einer Pfefferrahmsauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln

  klein 23,90 €
normal 25,90 €
  groß 30,40 €

   Schnitzel „Knusper“
Putenschnitzel im Knuspermantel, gebackene Ananasringe und Preiselbeeren
Currysauce, Salat und Kroketten

  klein 23,90 €
normal 26,90 €
  groß 30,40 €

   Schnitzel „Pfanne“
mit Gemüse, Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise

  klein 22,90 €
normal 25,90 €
groß 29,40 €

   Schnitzel „Camembert“
mit Camembert und Preiselbeeren überbacken, Kroketten,
Blumenkohl und Sauce Hollandaise

  klein 22,90 €
normal 25,90 €
groß 29,40 €

    Schnitzel „Cordon Bleu“
mit Kochschinken und Käse gefüllt, Buttererbsen,
Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise

  klein 23,90 €
normal 26,90 €
groß 30,40 €

    Schnitzel „Scharf“
mit Peperoni, Schafskäse und Sauce Hollandaise überbacken,
Pommes Frites und Röstzwiebeln

  klein 22,90 €
normal 25,90 €
groß 29,40 €

    Schnitzel ,,Mozzarella“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, Röstitaler und Salat

  klein 22,90 €
normal 25,90 €
groß 29,40 €

Schnitzel,,Rosenkohl“
mit Rosenkohl und Sauce Hollandaise überbacken, Pommes Frites 

  klein 22,90 €
  normal 25,90 €
  groß 29,40 €

Schnitzel,,Ente“

Entenschnitzel paniert, Rosenkohl, Sauce Hollandaise und Kroketten

  klein 24,50 €
  normal 27,50 €
  groß 31,00 €

Schnitzel,,Schmorr Gemüse“

mit Schmorrgemüse und Sauce Hollandaise überbacken, Kroketten

  klein 22,90 €
  normal 25,90 €
  groß 29,40 €