Speisekarte - Schnitzelgerichte

Schnitzelgerichte
klein=1 Schnitzel, ca.140 g • normal=2 Schnitzel,
ca.280 g • groß = 3Schnitzel, ca.420 g
Aufschläge für Schnitzel von der Pute: klein= + 2,00 € • normal + 2,50 € • groß + 3,00 €
Alle Gerichte vom Schwein (sofern nicht anders angegeben)

1. Schnitzel „à la Maier“
Zwiebeln, Spiegeleier und Bratkartoffeln
  klein 22,50 €
normal 25,50 €
  groß 29,00 €

2. Schnitzel „Paprika“ -satt-
mit Paprikasauce, Pommes Frites und Salat
Schwein  22,50 €
     Pute 25,40 €

3. Schnitzel “Jäger“-satt-
mit Jägersauce, Pommes Frites und Salat
Schwein 22,50 €
    Pute 25,40 €

4. Schnitzel „Parmesan“
im Parmesanmantel gebraten Buttermöhren
Sauce Hollandaise und Kroketten
  klein 22,50 €
normal 25,50 €
  groß 29,00 €

5. Schnitzel „Pfirsich“
mit Pfirsichfächer und Sauce Hollandaise überbacken, Currysauce und Kroketten
   klein 22,50 €
 normal 25,50 €
   groß 29,00 €

7. Schnitzel,,Strindberg“

mit einer Senf-Gurkenfüllung
einer Pfefferrahmsauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln

  klein 23,50 €
normal 25,50 €
  groß 30,00 €

8. Schnitzel „Knusper“
Putenschnitzel im Knuspermantel, gefüllt mit Ananas und Preiselbeeren
Curryfrüchtesauce, Salat und Kroketten

  klein 23,50 €
normal 26,50 €
  groß 30,00 €

9. Schnitzel „Pfanne“
mit Gemüse, Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise

  klein 22,50 €
normal 25,50 €
  groß 29,00 €

14. Schnitzel „Camembert“
mit Camembert und Preiselbeeren überbacken, Kroketten,
Blumenkohl und Sauce Hollandaise

  klein 23,50 €
normal 26,50 €
  groß 30,00 €

21. Schnitzel „Cordon Bleu“
mit Kochschinken und Käse gefüllt, Buttererbsen,
Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise

  klein 23,50 €
normal 26,50 €
  groß 30,00 €

20. Schnitzel „Scharf“
mit Peperoni, Schafskäse und Sauce Hollandaise überbacken,
Pommes Frites und Röstzwiebeln

  klein 22,50 €
normal 25,50 €
  groß 29,00 €

63. Schnitzel ,,Mozzarella“
mit Tomaten und Mozzarella gefüllt, Röstitaler und Salat

  klein 22,50 €
normal 25,50 €
  groß 29,00 €

Schnitzel,,Cilli con Carne“
mit Käse überbacken, Pommes Frites und Salat

  klein 23,50 €
  normal 25,50 €
  groß 30,00 €