Schnitzelgerichte

klein=1 Schnitzel, ca.140 g • normal=2 Schnitzel,
ca.280 g • groß = 3Schnitzel, ca.420 g
Aufschläge für Schnitzel von der Pute: klein= + 2,00 € • normal + 2,50 € • groß + 3,00 €
Alle Gerichte vom Schwein (sofern nicht anders angegeben)

1. Schnitzel „à la Maier“
Zwiebeln, Spiegeleier und Bratkartoffeln
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

2. Schnitzel „Paprika“
mit Paprikasauce, Pommes Frites und Salat
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

3. Schnitzel “Jäger“
mit Jägersauce, Pommes Frites und Salat
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

4. Schnitzel „Pilze“
in Speck/Zwiebeln gebratene Champignons, Sauce Hollandaise
und Kroketten
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

5. Schnitzel „Blumenkohl“
mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise überbacken

und Kroketten
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

7. Schnitzel „Pfeffer“
mit einer Pfefferrahmsauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

8. Schnitzel „Knusper“
Putenschnitzel im Knuspermantel, mit karamelisierten Früchten
Currysauce, Preiselbeeren und Kroketten
klein 20,50 €
normal 23,50 €
groß 27,00 €

9. Schnitzel „Pfanne“
mit Gemüse, Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

14. Schnitzel „Camembert“
mit Camembert und Preiselbeeren überbacken, Kroketten,
Blumenkohl und Sauce Hollandaise
klein 20,50 €
normal 23,50 €
groß 27,00 €

21. Schnitzel „Cordon Bleu“
mit Kochschinken und Käse gefüllt, Buttererbsen,
Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise
klein 20,50 €
normal 23,50 €
groß 27,00 €

52. Schnitzel „Früchte“
mit karamellisierten Früchten, Preiselbeeren
Kroketten und Currysauce
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

20. Schnitzel „Scharf“
mit Peperoni, Schafskäse und Sauce Hollandaise überbacken,
Pommes Frites und Röstzwiebeln
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

63. Schnitzel ,,Mozzarella“
mit Tomaten, Mozzarella und Sauce Hollandaise überbacken,
Röstitaler und Salat
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

23. Schnitzel „Amerikanisch“
mit Kidneybohnen, Röstspeck, Spiegeleier und Bratkartoffeln
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

64. Schnitzel „Hawai“
mit kaeamelisierten Ananasscheiben, Preiselbeeren und Käse überbacken,

Salat und Kroketten
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

55. Schnitzel „Rosenkohl“
mit Rosenkohl und Sauce Hollandaise überbacken,
und Kartoffelkroketten
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

54. Schnitzel ,,Strindberg“
mit einer Senf-Gurkenkruste überbacken,
Kroketten und Speckbohnen
klein 19,50 €
normal 22,50 €
groß 26,00 €

23. Schnitzel „Seemann“
mit Krabbenrührei, Speckbohnen und Bratkartoffeln
klein 20,50 €
normal 23,50 €
groß 27,00 €