Speisekarte - Kohl und Wildgerichte

Gänsekeule
dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln, Sauce

klein   25,90 €
normal 31,90 €
 

Wildgulasch ( Hirsch + Wildschwein )
mit Klößen, Preiselbeer Sahne und Apfelrotkohl

klein   25,90 €
normal 29,90 €
 

Wildschweinroulade
mit Apfelrotkohl und Butterspätzle

klein   25,90 €
normal 29,90 €
 

Hirschkeulenbraten mit einer Rotweinsauce
dazu Apfelrotkohl, Preiselbeer mit Birne und Salzkartoffeln

klein   25,90 €
normal 29,90 €
 

Wildschweinschnitzel
mit Speckrosenkohl Rahmsauce und Röstitaler 

klein   25,90 €
normal 29,90 €



Grünkohl

Kohlteller
Grünkohl mit Salzkartoffeln Kochwurst, 2 Pinkel, Kassler und Speck

 19,90€

|Jede weitere Fleischbeilage 1,90€


Grünkohl incl. aller Beilagen,
Salz- und Bratkartoffeln

-satt- 25,90€

Alle Kohlgerichte als Menü
( mit Suppe und Dessert )
Hühnersuppe / Rote Grütze mit Vanillesoße
Aufschlag 9,50 €
 
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